Na tarde do dia 26 de maio, o Salão da Comunidade Nossa Senhora do Rosário, localizado na Linha Marechal Floriano, será palco de um momento especial de valorização cultural e troca de saberes em Roca Sales. A atividade “Sabores que Contam Histórias: Encontro Resgata Tradições com Receitas de Grostoli” reunirá integrantes dos Clubes de Mães ligados à União Rocassalense de Clubes de Mães.
A ação será coordenada pela extensionista de Bem-Estar Social da Emater/RS-Ascar, Leandra Bagatini, e tem como objetivo promover o resgate de receitas tradicionais de grostoli — muitas delas transmitidas de geração em geração e carregadas de memórias afetivas.
Durante o encontro, cada Clube de Mães levará uma receita previamente selecionada em conjunto com a Emater/RS-Ascar Municipal. As participantes realizarão a finalização dos preparos no local, seguida de uma degustação coletiva. Ao final da atividade, as receitas serão avaliadas e compartilhadas entre todas, fortalecendo o espírito de integração, aprendizado e cooperação.
Segundo Leandra, a proposta vai além da culinária. “Esta atividade permite resgatar costumes dos nossos antepassados, valorizar a cultura local e fortalecer os vínculos entre as participantes, promovendo não apenas a troca de receitas, mas também de histórias e experiências que fazem parte da identidade de cada família e comunidade”, destaca.
A iniciativa busca incentivar a preservação das tradições culinárias e culturais, além de proporcionar um espaço de convivência e valorização das relações comunitárias. A expectativa é de uma tarde marcada por sabores, memórias e afeto, onde cada receita representa um pedaço da história local.