Neste período de Páscoa e celebração, costumamos presentear as pessoas a quem gostamos com chocolates e, pensando em diminuir os custos, a Emater/RS ASCAR Municipal de Roca Sales, proporcionou a diversos grupos de Mulheres confeccionar estes mimos em oficinas de trufas.
No dia 26 de março a atividade aconteceu no Clube de Mães Nossa Senhora Aparecida da Linha barão do Rio Branco; no dia 03 de abril na Comunidade da Linha Três Pinheiros e no dia 11, na Linha Brasil, na residência de Marciana Berá. Ainda, estas oficinas continuarão acontecendo em diversos grupos, a exemplo do Clube de Mães Girassol que envolve associadas das Linhas 21 de Abril, Sede, Sete de Setembro e Fazenda Lohmann, no próximo dia 17.
Segundo a Extensionista Social, Leandra Bagatini, a atividade contempla os grupos que compõem o público do Programa de Gestão Sustentável da Agricultura Familiar (PGSAF) e do Programa Sócio Assistencial e visa influenciar a complementação de renda para a família, além de estimular a produção de alimentos artesanais, incluindo o manejo adequado e o desperdício
