A agroindústria administrada pelos irmãos Sandro e Sirineu Kappler tem sua atividade voltada para produtos de origem vegetal como o aipim descascado e os doces de frutas. A família que já trabalha com fruticultura há mais de 20 anos viu a oportunidade de agregar renda com a instalação da agroindústria. “Desde o começo de nossa produção percebemos a importância da nossa agroindústria. Por vezes nossos clientes ficavam constrangidos ao comprar nossos produtos pela falta de informações básicas e de garantia nos rótulos, por exemplo. Hoje com a agroindústria legalizada podemos participar de feiras e eventos onde além de aproximar do cliente final ficamos numa vitrine para grandes mercados e distribuidores”, comenta Sirineu. Presente na Expointer no estande 273 do pavilhão das agroindústrias Sandro ressalta o aprendizado “A troca de experiências com outros produtores é um motivador a seguir ampliando e qualificando a produção, além dos contatos feitos que podem virar novas possibilidades de comercialização. A partir dessas participações em feiras nossos produtos começam a ganhar divulgação e a tendência é seguirmos incluindo novos produtos na linha de comercialização”.
O empreendimento familiar obteve sua Inclusão no Programa Estadual de Agroindústria Familiar no ano de 2022 e com isso habilitou-se a participar de feiras como explica o Eng Agr. Guilherme Miritz da Emater/RS-ASCAR do Escritório Municipal de Roca Sales “Para obter a inclusão no programa os produtores atenderam uma série de requisitos sanitários, ambientais e tributários, além de participação de cursos voltados a atividade”. “Assim, a agroindústria possui habilitação para comercializar os produtos agro industrializados registrados na sua atividade via bloco de produtor, acessar mercados institucionais, bem como participar de feiras buscando comercializar sua produção”.
Em visita a feira, o Secretário Municipal de Agricultura Noé Luis Schaffer, na foto junto de Sandro, ressalta a importância das agroindústrias familiares “a possibilidade dos agricultores poderem agregar valor a sua produção através de agroindústrias apresenta-se como uma importante política pública de valorização e aumento de renda para os produtores”. “No município buscamos incentivar tantos as agroindústrias de processamento vegetal quanto animal auxiliando na infraestrutura inicial com terraplanagens e acessos bem como com os serviços de inspeção”.